★★★★☆
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2017-06-27
Mozzarella - de Ji saays (Author)
Caractéristiques Mozzarella
La ligne ci-dessous contient les données complètes relatives aux Mozzarella
Le Titre Du Livre | Mozzarella |
Publié Le | 2017-06-27 |
Traducteur | Debora Ludmila |
Nombre de Pages | 801 Pages |
Taille du fichier | 76.86 MB |
Langue | Anglais & Français |
Éditeur | Thieme Medical Publishers |
ISBN-10 | 2461470577-HMD |
Format de Fichier | AMZ EPub PDF AFP SDW |
Créateur | Ji saays |
EAN | 427-5089083612-DXA |
Nom de Fichier | Mozzarella.pdf |
Télécharger Mozzarella Livre PDF Gratuit
La mozzarella est un fromage italien fait avec du lait de bufflonne ou de vache la plupart du temps blanc et un peu élastique Cest le complément indispensable de la fameuse salade tomatesmozzarella ou de la pizza
Ingrédients escalope de veau mozzarella jambon de parme coulis de tomate basilic frais échalote parmesan Faire revenir légerement et sur un seul côté les escalopes et reserver
La mozzarella ou mozzarelle est un fromage à pâte filée dorigine italienne à base de lait de vache ou de bufflonne La mozzarella di Bufala Campana produite en Campanie avec du lait de bufflonne est lobjet dune appellation dorigine protégée AOP depuis 1996
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